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1、买适量的优质燕麦，然后把它挑拣一下，然后再用清水淘洗，淘洗以后要放到阴凉通风的地方，晾干表面的水分。

2、然后再把它放到炒锅中，用中小火慢慢炒制，把它炒焦以后取出降温，就是自制的燕麦茶。

3、取5到10克燕麦茶，直接放到干净的玻璃杯中，加入沸水冲泡盖厚杯子盖，闷五分钟以后，直接饮用泡出的茶汤，每次放入的燕麦茶可以反复冲泡3到5次，最后余下的燕麦可以直接放在嘴里嚼碎吃下去。